Главная новинка этой зимы — конфеты ручной работы «Полезные сладости», в состав которых входит урбеч.

УРБЕЧ представляет собой густую пасту, которая готовится из плодовых косточек, разных орехов и семян растений. Это любимое лакомство жителей восточных стран. Появился продукт в 17 веке в Дагестане. Льняные семена тщательно перетирались и утрамбовывались в небольшие по размеру баночки. Горцы брали их в походы для быстрого утоления голода и восстановления энергии.

Питательный продукт изготавливается по старинной технологии перетирания семян в жерновах из камня. Однородная масса получается путем воздействия высокого давления. Дагестанский урбеч не содержит рафинированных сахаров, благодаря чему он рекомендован любителям здорового питания. Натуральный продукт не проходит термическую обработку, поэтому все компоненты несут огромную пользу для организма.

Урбеч брали с собой в поход дагестанские горцы. Он придавал силы и повышал выносливость в экстремальных условиях. У этой пасты большой набор полезных свойств: она утоляет голод и жажду; усиливает иммунитет; восполняет запасы белка в организме; улучшает состояние кожи; положительно действует на нервную систему; понижает уровень холестерина в крови; помогает в лечении сахарного диабета; поддерживает работу сердца и сосудов; рекомендуется при артритах; укрепляет зрение; помогает худеть.

В состав продукта входят минералы: кальций, железо, цинк, фосфор, марганец, йод, магний, кобальт, фтор, сера, хлор; витамины: A (каротин), E, C, F, H (биотин), PP, K и группа B; жирные кислоты: линолевая, олеиновая, стеариновая и другие.

Подобный состав делает урбеч популярным у диетологов. За счет оптимального соотношения сложных и простых углеводов продукт имеет высокую калорийность и быстро насыщает. Белка в нем гораздо больше, чем в мясе, и он легче усваивается.

Вкус урбеча особый, не имеющий аналогов: и сладкий и терпкий одновременно, с вяжущим послевкусием хурмы и ореховыми нотками.

Кондитерское предприятие «Суворовские конфеты» радо предоставить вам конфеты ручной работы из серии «Полезные сладости», в состав которого входит натуральный урбеч.

Новинка уже поступила в продажу, ищите ее на полках наших фирменных магазинов.